운동수행능력을 높여주는 건강기능식품이 있다고?

알쏭달쏭 건강기능식품의 세계 (10)

2020-11-27     최윤호 기자

운동 수행능력을 키워주는 건강기능식품도 있다.  

겨울이 되면서 몸은 더욱 움츠러들고 코로나19 확산으로 활동량까지 줄어드니 우리의 운동수행 능력도 함께 줄 수 밖에 없는 상황이 됐다. 이럴 때 도움을 받을 수 있는 건강기능식품 중에 운동수행 능력을 키워주는 게 있다.

식품의약품안전처 식품나라의 정보들과 전문가들의 연구 내용을 바탕으로 '운동 수행 능력에 도움을 줄 수 있는 건강기능식품을 소개한다.  

운동하기 어려운 요즘, 운동능력 자체가 떨어지지 않을까 걱정된다. 운동 수행능력을 높여주는 기능식품을 챙겨먹는 것도 이 시기를 넘기는 좋은 방법이 될 것 같다. / Unsplash

근력과 운동 수행능력

근력이란 '어떤 저항(무게·힘)에 대하여 근육이 한 번에 최대로 낼 수 있는 힘'을 뜻한다. 그리고 운동 수행능력이란 이러한 근력을 이용하여 운동을 수행하는 능력을 말한다.

근육은 우리가 섭취한 음식물로부터 체내에서 만들어지는 에너지의 형태인 ATP에너지를 사용하는데, 근육 내부에 존재하는 ATP의 양은 아주 적기 때문에 그것만 가지고는 1초 이상의 근수축이 이루어질 수 없다. 장시간에 걸쳐 운동을 지속할 수 있는 것은 ATP에너지의 분해 후에 생성되는 ADP가 ATP로 재합성되기 때문이다. 이 에너지를 다시 합성하기 위해 세포질 내의 인산크레아틴을 인산과 크레아틴으로 분해하면서 생기는 에너지를 사용한다. 그러므로 ATP에너지나 인산크레아틴이 원활히 공급되거나, 근육을 많이 사용할수록 근력 및 운동 수행능력을 향상하는데 도움이 된다. 

운동 수행능력의 향상은 왜 중요할까?

근력의 약화로 인하여 운동 수행능력이 떨어지게 되거나 불균형을 이루게 되면, 비정상적인 움직임이나 비정상적인 보행을 초래함으로써 자세를 불량하게 만든다. 불량한 자세는 또 운동 능력을 떨어뜨리는 식으로 악순환이 생기기도 한다. 운동 수행능력 저하로 인해 운동량이 부족하면 체력저하 및 비만, 고지혈증, 고혈압 등의 문제를 일으킬 수 있다. 그러므로 정상적인 건강한 생활을 하기 위해서는 적절한 근력을 유지하여 운동 수행능력을 향상하는 것이 필요하다. 

▶운동 수행능력이 저하되는 원인

운동이 부족하면 활동량이 적어져 근육이 약화되므로 운동 수행능력이 저하될 수 있다. 그 외 각종 질병, 스트레스의 가중, 영양의 불균형, 나이에 따른 호르몬 변화, 비만, 술과 담배 등도 근력 약화의 원인이 되어 운동 수행능력이 저하될 수 있다.

근력을 강화하기 위해서는 적절한 유산소 무산소 운동을 통해 근육을 키우는 것이 가장 바람직하다. / 게티이미지뱅크

▶운동 수행능력 향상을 일상적인 방법

운동 수행능력을 향상시키려면 적절한 유산소·무산소 운동을 통하여 근력을 향상시키는 것이 중요하다. 운동 수행능력이 떨어지지 않도록 규칙적인 운동을 하고, 근육을 만드는데 필요한 단백질, 근육의 에너지원으로 쓰이는 탄수화물, 그밖에 비타민·무기질을 적절히 섭취해야 한다. 비만은 운동 수행능력을 떨어지게 하므로 적당한 체중을 유지하는 것 또한 중요하다. 술과 담배, 스트레스의 가중은 근력 활성에 방해가 될 수 있으므로 줄이도록 노력해야 한다.

▶운동 수행능력과 관련된 건강기능식품은 어떤 도움을 줄까?

에너지 대사에 관여하여 운동 수행능력을 향상시키는데 도움을 줄 수 있다.

운동량이 많고 운동시간이 길 경우 많은 에너지를 필요로 하는데, 근육에 저장되어 있는 글리코겐과 지방을 효율적으로 써야 에너지의 부족현상이 나타나지 않는다. 크레아틴을 함유한 건강기능식품은 체내에서 인산크레아틴이 전환되어 에너지를 생성하는 과정에 사용되므로 근력 운동 시 운동수행능력 향상에 도움을 줄 수 있다.

▶운동수행능력에 도움을 주는 건강기능성 원료

개별인정형 기능성 원료 = 헛개나무과병 추출분말, 마카젤라틴화 분말, 동충하초 발효 추출물

고시형 기능성원료 = 크레아틴

운동수행능력에 좋은 영향을 미치는 기능성이 인정된 원료를 사용한 각종 제품들.

헛개나무과병 추출분말은 알코올성 손상으로부터 간을 보호하는 생리활성 기능을 인정받은 원료로 '운동능력 향상에 도움을 줄 수 있음' 기능성도 인정받은 원료다. 

운동 수행능력 향상에 도움을 줄 수 있다는 기능성을 인정받은 마카젤라틴화 분말은 정자 운동성 개선과 갱년기 남성 건강에 도움을 줄 수 있는 원료로 인정받았다. 

동충하초 발효 추출물은 지구력 증진에 도움을 주는 건강기능성 원료로 인정을 받았다. 동충하초는 진균의 일종으로 전세계에 약 300종이 있는데, 중국에만 약 60종이 있다. 정식으로 보고된 동충하초균은 약 30종이고, 이중 5종 정도가 약용으로 사용된다. 면역력 증강작용, T림프세포 전화, 대식세포 탐식기능 강화 등의 기능을 가진 것으로 알려져 있다. 

크레아틴은 아미노산 유사물질로 구아니딘기를 가진 유기산. 척추동물에서 근육과 신경에 에너지를 공급하는데 도움을 주는 질소 함유 유기산이다. 고에너지 ATP의 저장고 역할을 수행하고 에너지가 필요한 세포 내 여러 부위에 에너지를 수송하는 수송체 역할을 하기도 한다. 최근 크레아틴 에틸에스테르 형태로 운동 건강 보조식품으로 많이 사용되고 있다. 근력운동 시에 운동수행능력 향상에 도움을 줄 수 있다는 내용으로 기능성을 인정 받은 원료다.