' 환자 주도 치유 전략’이라는 책을 쓴 미국 가정의학 전문의 웨인 조나스는 암환우 맞춤형 치유 전략을 소개하면서 건강하게 먹고, 마시고, 요리하는 방법을 상세히 알려줬다. 암환우들에게 유익한 그의 ‘식사 전략’을 요약해 소개한다.

1. 음식과 좋은 관계 구축하기

- 음식과 관련해 지켰던 규칙이나 전통을 꼭 지킬 필요는 없다. ‘밥은 남기지 않고 다 먹어야 한다’는 규칙도 깰 수 있다.

- 진짜 배고픔, 배부름을 알아차리는 법을 안다.

- 음식에 대해 긍정적으로 말하는 연습을 한다.

2. 깨어 있는 식사

- 천천히 먹는다.(음식 즐기기)

- 모든 감각을 동원해서 먹는다.

- 작은 그릇을 이용한다.

3. 음식이 연료임을 기억한다.

- 음식 일기 쓰기

- 설탕, 고과당 콘시럽, 인공 감미료, 나쁜 지방은 피한다.

4. 늘 물을 마신다.

​5. 사소한 습관과 장애물을 알아차린다.

- 퇴근길에 간식거리를 사 먹지 않는가?

- 피곤하다고 피자를 시키지 않는가?

6. 식단과 식사 시간

- 장보기는 1주일에 한 번만

- 장 보기 전에 충분히 먹는다. 장 보는 도중 필요 이상으로 많이 산다.

- 가까운 곳에 건강한 음식을 둔다.

- 실현 가능한 식단을 짠다.